Guida Museo

Qui sono in vendita i biglietti per l’accesso al Museo e per le visite guidata e le gift card per regalare un ingresso al Museo, un prezioso regalo che vi farà ricordare a lungo.

È possibile trovare l’Aceto perfetto per valorizzare tutte le preparazioni culinarie, dalle più semplici alle più elaborate o per un regalo prestigioso. L’Aceto prodotto dai Maestri della Consorteria è

confezioni dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena prodotto dai Maestri della Consorteria e tanto altro.

Benvenuti al Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, dove scoprirete una tradizione millenaria, nata dal saper fare delle genti di questo lembo di Emilia.

La visita del Museo è un viaggio che ripercorre, passo dopo passo, le operazioni che portano sulla tavola il Balsamico, prodotto primario della vite. Le diverse fasi sono codificate in una sorta di rituale dove nulla è lasciato al caso. Sebbene ogni passaggio sia stato spiegato scientificamente, ciò che avviene nel ventre buio delle botti resta essenzialmente un affascinante mistero.